이번 주 커피 교실에서 맛본 커피들.
예전에 알바 할 때 대부분 만들어 본거라 별 신기할건 없지만... 맛있었다.
(카페로얄, 카페아일리쉬, 카페 비엔나는 새로웠음)
커피 교실에서 타주는 커피가 젤 맛있는 것 같다.
원두를 사서 집에 가져가면 그 맛이 안나.
어제 에스프레소용 원두 200g을 사갔는데,
마침 가족들이 모두 모여있어서 한번 내려보았다.
한참 원두를 그라인딩 하고있는데....
삼촌이 '그냥 원두를 갈기만 하는데도 이런 향이 나는거야?'라고 하심.
아빠는 내린 커피를 새언니, 엄마, 나 셋이서 마시고 있었더니 왜 너희들끼리 마시냐고 핀잔이시다.
'향이 이렇게 좋은데 나도 맛보고 싶다.' 시면서....
(참고로 아빠는 평소 커피를 전혀 드시지 않는다.)
훗... 커피를 마시지 않는 분들도.. 신선한 원두 향은 좋은 모양이다.
다음엔 아빠한테도 한잔 내려드려야지.
('카페 비에나'는 '카페 비엔나'의 오타임.)
('응?' 은 아마도... 바닐라 라떼 였던 것 같다. 바닐라 라떼에 왜 초콜렛 가루를 뿌리는 걸까? 라고 생각했었던 듯.)
나도 한 잔 부탁해.
U 여기 있소. 풋.. (미안..;;;)